Assalamualaikum, sekarang aku akan menceritakan kawannya Si Jahe, namanya Si tanaman Kunyit.
Nah, kawannya si jahe ini, kadang ibuku buat minuman kunyit dan membuat bumbu masakan. Disebut kawan, karena kunyit bisa dibuat minuman dan bumbu masakan, jadi mirip jahe. Tapi dengan bentuk berbeda, dong.
Oiya, sekarang aku akan memberi tahu tujuh manfaat kunyit, ya.
- Menjaga kesehatan jantung
- Menjaga kesehatan kulit
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menyehatkan pencernaan
- Mengobati sairawan
- Menambah nafsu makan
- Mengobati sakit kepala
Nah, itulah dia manfaat kunyit yang lainnya, sekarang aku akan memberi tahu vitamin-vitamin yang dimiliki kunyit, ya.
1. Vitamin C
2. Vitamin E
3. Vitamin K
4. Kalsium
5. Zat besi
6. Protein sebanyak 30%
7. Karbohidrat sebanyak 3%
8. Dan masih banyak lagi vitamin kunyit yang lainnya
Itulah manfaat dan vitamin kunyit. Oiya, kunyit juga memiliki nama ilmiah, nama ilmiah kunyit adalah Curcuma Longa.
Kunyit berasal dari Asia Tenggara, lalu berkembang ke Malaysia, Indonesia, India, Australia dan Afrika.
Cara menanam tanaman kunyit dengan menanam umbinya, baru deh bisa tumbuh. Dalam bahasa Banjar, kunyit disebut dengan nama ‘Janar‘ sedangkan orang Jawa menyebutnya dengan nama ‘kunir‘. Jadi tiap suku di Indonesia beda-beda ya sebutannya.
Teman-teman, untuk menambah pengetahuan, bisa baca juga artikel aku yang berjudul Cerita tentang Si Tanaman Dari keluarga Bawang dan Cerita Si Buah Matoa Asal Papua.
Nah. sudah dulu ya pembahasan tentang kawannya si jahe alias si tanaman kunyit. Wasalamualaikum warah matullahi wabarakatuh.
Sumber:Google
