Assalamualaikum, sekarang aku mau membahas kentang si bulat coklat. Kata ibuku, kalau kentang dimasukkin kulkas, bisa berbahaya loh. Karena zat pati dalam kentang akan berubah jadi gula, dan bila dimasak akan mengeluarkan zat beracun.
Nama latin dari ‘si bulat coklat’ ini ialah Solanum Tuberosum. Tanaman ini suka dengan iklim yang sejuk dan ketika di daerah tropis, maka pas sekali ditanam di dataran tinggi.
Aku biasanya makan kentang itu saat di sayur. Kentang itu punya beberapa manfaat, tapi aku cuman mau kasih tahu 6 saja. Nah 6 manfaat kentang itu adalah,
1. Meningkatkan fungsi otak
Wah keren ya, kentang itu bagus untuk meningkatkan fungsi otak kita.
2. Melindungi jantung
Jadi, kalau jantung kita ingin terlindungi bisa makan kentang loh!
3. Memperkuat tulang
Jadi, itu berarti kentang memiliki kandungan gizi seperti kalsium, vitamin K dan juga zat besi. Hebat ya!
4. Menjaga kesehatan gigi
Kalau gigi kita ingin sehat, bisa loh makan kentang.
5. Melancarkan pencernaan
Keren ya! Yup, kentang juga bisa digunakan untuk melancarkan pencernaan kita.
6. Mencegah kanker
Kentang bisa mencegah kanker? Ya, kentang itu bisa mencegah kanker.
Kandungan gizi kentang diantaranya adalah :
1. Vitamin C
2. Vitamin B
3. Vitamin B6
4. Kalium
5. Karbohidrat
6. Kalsium
7. Zat besi
8. Vitamin A
9. Natrium
10. Protein
11. Dan masih banyak lagi manfaat dari kentang si bulat coklat
Oiya, kentang merupakan tanaman jenis umbi-umbian. Nah, tapi banyak orang yang mengira kentang itu jenis umbi akar. Padahal, kentang sendiri merupakan tanaman umbi-umbian jenis batang.
Kalian pasti tahu, dong, restoran McD dan KFC, nah ternyata kentang ini menjadi salah satu menu di restoran itu dengan nama French Fries.
Nah, silahkan baca juga artikel aku yang berjudul manfaat pohon Damar dan manfaat waluh.
Banyak ya kandungan gizinya, nah itulah cerita 6 manfaat kentang si bulat coklat untuk kesehatan dan kandungan gizinya. Wassalamu’alaikum warrah matullahi wabarakatuh.
Jika ingin tahu lebih lanjut tentang kentang, bisa ke Wikipedia, klik DISINI.